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济宁:9月2日—9月8日生活必需品市场运行分析
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2017-09-27 16:39  来源:中国花生交易网  前往:花生论坛
  
  据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示:本周商品价格小幅波动,市场整体运行平稳。具体情况如下:
  
  一、粮食价格稳中有涨。大米零售价5.8元/公斤,与上周价格环比上涨0.52%;面粉零售价4.34元/公斤,与上周价格环比上涨1.4%。经过上一轮华北用粮企业收购价格的下跌,本周维持平稳走势,新粮购销打压市场陈粮采购意愿,目前东北粮源入关数量明显减少,企业库存有所下降,当地新粮陆续上市补充供应,且山东等地区环保因素限制企业需求,到货量的减少对价格有所支撑。预计后期随着国庆节及中秋节到来,我市粮食价格将继续保持小幅上调走势。
  
  二、食用油价格保持稳定。大豆油零售价13.89元/升,与上周价格环比下跌0.14%;花生油零售价25.23元/升,与上周价格环比上涨0.2%。由于正值中秋、国庆节黄金周来临之际,目前正是消费旺季,受整个民族传统文化及消费者消费习惯的影响,此时段对食用油的需求量相对较大,市场供应相对紧张,导致零售价格上涨。目前,全区食用油市场稳定,供应充足,居民消费心理正常,没有发生抢购、囤积现象,从而全区食用油的零售价格波动不大,整体平稳运行,预计食用油价格会随着国内和周边市场价格变化小幅波动,但涨幅有限,未来将呈现平稳态势。
  
  三、猪肉价格小幅回落。五花肉零售价28.17元/公斤,与上周价格环比下跌0.21%;精瘦肉零售价31.45元/公斤,与上周价格环比下跌0.16%。从2013年全年生猪行情看一直都不太好,导致生猪存栏量较大,出现严重供大于求。存栏量过高仍然是导致生猪价格"跌跌不休"的主要原因,在春节前集中出栏,加大了市场的供应量,形成供远大于求的局面。总之,生猪市场出现的供大于求的现象是导致生猪价格不断下滑的主因。从当前情况看,生猪产能依然偏高,目前仍是消费淡季,预计生猪价格将平稳走低。
  
  四、禽蛋价格小幅上涨。鸡蛋零售价格为8.06元/公斤,与上周价格环比上涨1.9%;白条鸡零售价为17.25元/公斤,与上周价格环比上涨0.12%。本周鸡蛋上涨主要有两方面因素:一是天气炎热,蛋鸡处于"伏歇"状态,产蛋量下降;二是进入9月份,月饼生产厂商开始加紧鸡蛋采购、备货,市场需求增加,推动鸡蛋价格出现明显上涨。随着学校开学和中秋节临近,经销商和食品厂陆续进入备货阶段,市场需求将得到提振。预计近期我市鸡蛋价格将以稳中趋涨态势运行。
  
  五、蔬菜批发价格整体反弹。监测的18种蔬菜批发平均价格为3.69元/公斤,与上周价格环比上涨7.89%。监测显示,重点监测的30个蔬菜品种,10降17涨3平。9月份我市蔬菜整体价格呈持续小幅上涨趋势。其主要原因是由于9月高温晴热天气,造成部分蔬菜产区,减产减收,市场供应量有所减少,且高温天气不利于蔬菜储存、运输,蔬菜损耗较大,加上省内和郊区蔬菜进入换挡接茬期,短时间的断档使蔬菜价格整体价格有所上扬。据气象部门预报,我市近期将迎来持续降温降雨天气,预计蔬菜整体价格将稳中有降。
  
  六、食糖、食盐运行平稳。食糖零售价格为11.58元/公斤,与上周价格环比上涨0.43%;食盐零售价为5.75元/公斤,与上周价格环比上涨0.17%。目前城区食糖、食盐供应宽松,库存充裕。预计后期食糖、食盐价格继续保持以稳为主运行态。
  
  七、奶制品价格波动运行。酸奶价格为15.53元/公斤,与上周价格环比下跌0.13%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为265.73元/公斤,与上周价格环比上涨0.26%;国产品牌婴幼儿奶粉价格为200.97元/公斤,与上周价格环比上涨0.74%;成人奶粉价格为104元/公斤,与上周价格环比上涨0.13%。目前国内奶粉价格波动不定,但幅度都不是很大,我市奶粉市场供应充足,商品品种丰富,销售收入稳定。预计后期无太大价格波动。
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